NAGASARI

Resep Nagasari

Bahan-bahan:
Tepung beras
Gula pasir putih
Santan kelapa
Sari daun pandan
Garam
Pisang raja
Daun pisang
Lidi
Kotak

Cara Meracik
1. Tepung beras diaduk dengan santan kelapa.
2. Campurkan sari daun pandan asli.
3. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
4. Aduk hingga bahan-bahan tersebut menyatu.
5. Masak lebih kurang selama 25 menit.
6. Jaga apinya serta aduk merata agar tidak mengeras atau berkerak.
7. Tuangkan dalam baskom besar dan didinginkan.
8. Bungkus dengan daun pisang ditambah pisang raja.
9. Kukus lebih kurang selama 20 menit.
10. Nagasari siap dihidangkan